Suite au
démantellement de la classique famille des Liliaceae, le genre Allium
est à placer dans les Alliaceae, il comprend 660 espèces
principalement eurasiatiques..
Allium subhirsutum est
une plante vivace de 20-50 cm. La tige grêle, cylindrique, est munie
au-dessus de la base de 2-3 feuilles allongées, larges de 4-12 mm.,
planes, molles, à marge ciliée. Fleurs blanches, en ombelle lâche
étalée; pédicelles 2-4 fois plus longs que la fleur. Allium neapolitanum,
méditerranéen également, est voisin; il s'en distingue en particulier
par sa tige à section triangulaire et les feuilles non ciliées.
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