Le genre Plectranthus
comporte 350 espèces d'Afrique, Asie et australie.
Plectranthus
rotundifolius
est une grande herbacée couché ou dressée de 40 à 100 cm de hauteur.
Les racines portent des tubercules. Les tiges sont ramifiées et
couvertes de poils. Les feuilles
entières, ovales, dentées mesurent 2 à 5 x 1,5 à 3,5 cm. Les
inflorescences terminales, ressemblant à des épis, présentent des
verticilles de 4 à6 fleurs sur des pédicelles de 1 à 2 mm. Le calice a
des dents inégales et ciliées. la corole est blanche et violette de 1
cm de long, avec un tube courbé et une lèvre supérieure très courte.
Plante cultivée dans
les pays tropicaux de l'ancien monde pour ses tubercules comestibles.
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