Le genre Euphorbia comporte environ 2000 espèces. En Europe ce sont des plantes herbacées ou de petits buissons. Sur le continent africain on rencontre aussi des arbustes et des plantes succulentes.

 Euphorbia guyoniana possède des tiges souterraines traçantes émettant des ramifications aériennes qui forment de petits buissons pouvant atteindre 1 m de hauteur. Avant de fleurir, les tiges se couvrent de feuilles aciculaires de 1 à 2 cm de long, la plupart disparaissent sur la plante fleurie. 

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