Le genre Cyperus comprend 600 d'espèces réparties dans tous les continents.

 Cyperus eragrostis est une plante herbacée vivace de 20 à 70 cm de hauteur. La tige est feuillée à la base, feuilles auusi longues que la tige et de 4 à 8 mm de large. L'inflorescence est terminale entourées de  4 à 6 longues bractées. Les épillets, de 10 à 15 mm de long, avec 10 à 40 fleurs, sont regroupés en plusieurs glomérules subsphériques de 1 à 2 cm de diamètre, situés sur des rayons de1 à 10 cm.

Île de Pâques