Le genre Ipomoea comprend environ 500 espèces réparties dans les régions chaudes et tempérées, pricipalement sur le continent américain.

 Ipomoea pes-caprae est une plante volubile rampante, les tiges peuvent mesurer jusqu'à 30 m de long et former des tapis denses. Les feuilles, ovales, de 6 à 8 cm de long, ont un apex émarginé caractéristique.  Les fleurs ont  de 5 à 6 cm de diamètre. Se rencontre principalement sur les plages mais aussi dans les oasis.