Synonyme : Capparis spinosa ssp. orientalis (Veill.) Jafri

  Le genre Capparis regroupe 250 espèces des régions tropicales et subtropicales.

          Capparis orientalis ressemble beaucoup à Capparis spinosa, s'en distingue par l'absence d'épines, son individualité en tant qu'espèce n'est pas partagée par toutes les sources.

        Le bouton floral, accommodé au vinaigre, est la câpre.