Le genre Matthiola regroupe 50 espèces de
l'Ancien Monde.
Matthiola incana
mesure 30 à 80 cm de hauteur. Les feuilles sont entières avec une
marge droite ou à peine ondulée. Les fleurs sont rouges, roses ou
blanches, les pétales ont 2 à 3 cm de long. Le fruit mesure 5 à 16 cm
de long.
Des sous espèces ont été décrites dont :
- ssp. incana : aire de
l'espèce. Cultivée comme plante ornementale, souvent échappée de
culture et naturalisée dans de nombreux pays tempérés.
- ssp. melitensis : endémique
de l'Archipel maltais.
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