Synonyme : Parmentiera edulis DC.

   Le genre Parmentiera regroupe une dizaine d'espèces du Mexique, Amérique centrale, Caraïbes et nord de l'Amérique du sud.

   P. aculeata est un arbre mesurant jusqu'à 10 de hauteur, avec un tronc court et une couronne étalée. Les feuilles ont 3 folioles, la médiane plus longue atteignant 7 cm. La fleur a de 5 à 7 cm de long. Le fruit peut avoir 25 cm de longueur, il est comestible cru ou cuit. C'est un arbre souvent planté en Amérique tropicale, il est naturalisé en Australie.