Le genre Ferula
regroupe 170 espèces réparties depuis les îles Canaries et le bassin
méditerranéen jusqu'en Asie centrale.
Ferula communis est une grande
plante vivace mesurant jusqu'à 3 m. de haut. Contrairement au Fenouil (Foeniculum
vulgare) elle n'est pas aromatique. Les feuilles sont munies d'une
gaine, très développée, le limbe est divisé en filaments allongés fins
et applatis, vers le haut de la plante le limbe devient de plus en plus
réduit, la feuille se réduisant peu à peu à la gaine. L'inflorescence
comprend de nombreuses ombelles, sans involucre ni invollucelles
développés. Les fleurs sont jaunes. La racine est très développée et
persiste seule en hiver, les tiges apparaissent au printemps et
croissent très rapidement. Après la floraison, à l'automne, la tige
sèche et durcit, elle est très résistante et utilisée de diverses
façons. |
