Le genre Tetragonia regroupe 50 ou 60 espèces des zones tempérées et subtropicales de l'hémisphère sud. Tetragonia tetragonoides, épinard de Nouvelle Zélande est cutivé dans de nombreux pays.

   Tetragonia ovata est un petit buisson de 20 à 30 cm de hauteur. Les feuilles sont arrondies et crassulescentes. Les fleurs sont solitaires à l'aiselle des feuilles, elles ont un pédoncule court.