Le genre Mandragora ne comporterait que trois espèces selon une révision récente.  M. autumnalis, souvent citée comme espèce distincte,  ne serait qu'un synonyme de M. officinarum.

   Mandragora officinarum est une plante sans tige,  les feuilles, brillantes et à bord ondulé, sont groupées en rosette basale atteignant 60 cm de diamètre.  Les fleurs, violettes ou pourpres,  de 3 à 4 cm, sont insérées au centre de la rosette. Les fruits, jaunes ou orangés à maturité, ont  environ 2 cm de diamètre.

Native : Méditerranée (sauf la France). Cultivée ou naturalisée dans de nombreux pays.