Le genre Rumex comporte 200 espèces principalement herbacées, réparties en plusieurs sous-genres, poussant dans les zones tempérées de l’hémisphère nord.

   Rumex abyssinicus est une plante herbacée vivace qui forme d'abord un rosette puis des tiges pouvant former un amas buissonant jusqu'à 4 m de hauteur. Les feuilles sont sagittées, les basales mesurant jusqu'à 20 cm de long, les caulinaires étant plus petites. L'inflorescence est un grand panicule ramifié. C'est une espèce rudérale très nitrophile qui se recontre comme adventice des cultures, dans les paturâges, les zones de stabulation et en bordure de route et de chemin. Ses feuilles sont comestibles.