Le genre Limonium comprend environ 300 espèces réparties dans le monde entier.
      Limonium macrophyllum présente des grandes feuilles basales (environ 30 cm de long), sessiles, le limbe s'élargissant progressivement vers l'apex. Les fleurs sont regroupées de façon lâche vers le sommet d'un long pédoncule. La partie supérieure du calice est violet vif et persiste après la floraison, la corolle est blanche. Cette plante se rencontre, à l'état naturel, uniquement dans le massif de l'Anaga, elle est protégée car vulnérable.