Le genre Limonium comprend 400 espèces réparties dans le monde entier avec deux centres de diversité, l'un en méditerranée occidentale, l'autre en Asie centrale. L'aire de répartition d'une espèce est le plus souvent très limité et beaucoup d'espèces sont endémiques d'une région ou d'une île. Certaines espèces sont triploïdes et se reproduisent par apomixie (sans intervention de fécondation), de plus l'hybridation interspécifique est courante en particulier dans les régions à forte diversité. De ce fait la distinction des espèces est souvent difficile et demande une observation précise de certains caractères. Beaucoup de ces espèces sont adaptées à une forte salinité et se rencontrent en première ligne dans les rochers du litoral.

      Limonium lobatum est une plante annuelle dont les tiges peuvent atteindre 30 cm. Les feuilles sont groupées en rosette basale, elles peuvent mesurer juqu'à 10 cm de longueur et sont découpées en lobes arrondis. Les tiges florales sont ailées.  Les fleurs sont groupées en inflorescence. Le calice, en forme d'entonnoir, est blanc et mesure environ 1 cm de longueur , la corolle est jaunâtre.