Le genre Psidium comprend
150 espèces d'Amérique tropicale. Deux d'entre elles sont cultivées
pour leurs fruits comestibles (Goyaves) : P. guajava et P. cattleianum
Psidium guajava
est un
arbuste ou un arbre atteignant 13 m de haut. Les feuilles, avec
un petit pétiole, mesurent 6 à
12 × 3 à 6 cm. Les fleurs sont axillaires, solitaires ou en petit
nombre, avec 4 ou 5
sépales, 4 ou 5 pétales
blancs de 1 à 1,5 cm de long et de nombreuses étamines de 6 à 9 mm. Les
fruits, ovoïdes, de 3 à 8 cm de diamètre,
avec les restes du calice persistant, sont comestibles.
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