Suite au démantellement de la classique famille des Liliaceae, le genre Asphodelus se trouve placé soit dans les Asphodelaceae soit dans les Xanthorrhoeaceae.

    Asphodelus ramosus est une plante vivace atteignant 1 à 1,6 m de hauteur. Les feuilles sont en touffe basale, larges de 2 à 4 cm, longues jusqu'à 100 cm. L'inflorescence est composée de 3 à 10 rameaux de 15 à 40 cm de long, les fleurs ont des tépales  mesurant 12 à 20 mm et sont blanches avec une raie brun rose clair. Le fruit est une capsule de 6 à 12 mm de long avec un pédoncule de plus de 1 cm de long. Une certaine confusion règne avec A. aestivus Brot. qui cependant semble confiné à la péninsule ibérique.