Le genre Sideritis comprend 100 à 150 espèces
distribuées depuis les Canaries jusqu'au Caucase, mais principalement
méditerranéennes.
Sideritis
soluta est un buisson atteignant 1 m de hauteur. Les feuilles sont
ovales, feutrées, de couleur gris vert et à marge crénelée.
L'inflorescence en épi porte de petites fleurs blanchâtres.
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