Le
genre Vicia comporte 120 espèces réparties dans les régions
tempérées de l'hémisphère nord et de l'Amérique du sud.
Vicia
sativa est une plante herbacée ayant jusqu'à 50 cm de hauteur. Les
feuilles, ovales ou peu allongées, comportent plusieurs paires de
folioles terminées par un petite
pointe et une vrille terminale. Les fleurs mesurent 2 à 3 cm et
sont solitaires ou par deux
à l'aiselle des feuilles.
Plusieurs sous espèces
ont été décrites, certaines ont été initialement décrites comme espèces
et le sont de nouveau (V. amphicarpa,
V. angustifolia, V. macrocarpa, V. segetalis).
Quelques unes sont conservées ici :
- Vicia sativa ssp. sativa : l'étendard est clair
(ou d'une nuance différente de celle des autres pétales), ailes et
carène sont foncés, les folioles sont ovales.
- Vicia sativa ssp. cordata : La vrille est absente des feuilles
de la base et
non ou peu rameuse pour les autres, les folioles sont plus allongées
que pour la ssp. sativa.
- Vicia sativa ssp. devia : endémique de Madère,
pas de description disponible. La détermination de l'exemplaire
présenté ici est non confirmée. |