Trifolium stellatum est une plante annuelle. Les feuilles, à 3 folioles ovales, avec un sommet légèrement denté et echancré, ont des stipules à fortes nervures vertes. Les fleurs, de 2 cm de long, sont groupées sur un pédoncule assez long, la corolle est blanche et rose. Le calice, presque aussi  long  que  la  corolle,  a des  dents,  longues , effilées et couvertes de poils, qui s'étalent en étoile après la floraison.