Le genre Hirschfeldia est monospécifique.

Hirschfeldia incana est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle avec des tiges pouvant s'élever à plus d'1 m. Les feuilles inférieures sont  pennées, les supérieures simples et plus ou moins sessiles. Les pétales longues de 5 à 10 mm, sont jaune pâle. La silique, 7 à 17 x 1 à 1,5 mm, est dressée contre la tige.