Le
genre Onopordum comporte une cinquantaine d'espèces eurasiatiques. Onopordum
cyprium est une plante herbacée atteignant 1 m de hauteur. La tige
est épineuse, mais non ailée. Les feuilles sont profondément
divisées et bordées d'épines. Les capitules on 3 à
4 cm de diamètre, les bractées sont larges à la base et se
terminent en pointe acérée. Les fleurons sont mauves. |