APIACEAE
Eryngium humile Cav.
Le genre Eryngium compte plus de 200 espèces des régions tempérées et tropicales du monde entier. C'est en Amérique du sud que l'on en rencontre le plus grand nombre.       Eryngium humile est une plante basse. les feuilles,disposées en rosette basale, peuvent atteindre 15 cm de long, la marge est munie de dents pointues. L'inflorescence, d'un diamètre de 2 cm, est entourée de bractées claires terminées par un petite pointe. Les fleurs, de 3 mm de longueur, forment un amas compact.
Observation : Equateur.
Natif : Du Venezuela au Pérou, 2200 - 4300 m