ANACARDIACEAE
   Pistacia khinjuk Stocks

 

  Le genre Pistacia regroupe 10 espèces qui se rencontrent dans les zones tempérées ou subtropicales du monde.

    Pistacia khinjuk est un arbre qui peut atteindre 12 m de hauteur. Les feuilles sont imparipennées. C'est une espèce dioïque (fleurs mâles et femelles sur des pieds différents). Les fleurs sont dépourvues de pétales, les mâles ont 5 sépales et 10 étamines, les femelles 3 ou 4 sépales.

    P. vera, l'arbre à pistache, vraissemblablement natif du moyen orient, est cultivé et plus ou moins naturalisé tout autour du bassin méditerranéen. P. lentiscus et P. terebinthus se rencontrent à l'état indigène dans les pays méditerrannéens ainsi que le Fustet (Cotinus coggygria), mais la famille des Anacardiaceae est principalemant tropicale.
 



Observation : Turquie.
Native : De la Turquie et l'Egypte jusqu'à l'Inde.